Kavurma atölyesi ve kafe

Tek bir adres, üç oda: kavurucu, bar ve eğitim odası. Hepsi Ankara'da, hepsi aynı çatının altında.

Ziyaret

Ankara

Adres: İletişim sayfasındaki adres ve harita bağlantısını kullanın; atölye ana cadde üzerinde değil, ilk gelişte haritaya bakmak iyi olur.

Kafe saatleri: Hafta içi 08:30–18:00, Cumartesi 10:00–18:00, Pazar kapalı. Bayram günlerinde saatler Instagram hesabımızdan duyurulur.

Kavurma günleri: Salı ve Perşembe sabahları, ihtiyaca göre Cuma. Kavurmayı izlemek için randevu gerekmez; bar tarafından cam bölmenin arkasını görebilirsiniz.

Eğitim odası: Kurs günlerinde kapalıdır. Kurs takvimi ve kurumsal grup talepleri için iletişim sayfasından yazın.

Telefon, e-posta ve WhatsApp bilgileri iletişim sayfasında. Kafede kart ve nakit geçerlidir.

Kavurucu

Haziran 2026'da devreye aldığımız tambur kavurucuda, kapasitesinin yaklaşık yarısında çalışıyoruz. Her partinin eğrisi kaydedilir, her parti ertesi sabah kör tadımla masaya gelir. Yeşil kahve serin ve karanlık bir depoda, yerden yüksekte bekler.

  • Salı ve Perşembe kavurma
  • Camın arkasından izleyin
  • Rehberli tur: 90 dakika

Atölye turu

Bar

Kısa bir menü: o haftanın filtre kahveleri V60 ve batch brew olarak, espresso harmanları sütlü ve sütsüz. Rafta tüm kahvelerimiz ve temel demleme ekipmanı. Bir kahveyi alıp eve gitmeden önce barda deneyebilirsiniz.

  • Hafta içi 08:30–18:00
  • Cumartesi 10:00–18:00
  • Pazar kapalı

Kahveler

Eğitim odası

Kavurucunun hemen yanında, cam bölmeyle ayrılmış altı istasyonlu bir oda. Demleme kursu ve barista temelleri burada yapılır; toptan ortaklarımızın ekip eğitimleri de.

Kurslar

Yol tarifi ve iletişim bilgileri için

İletişim